Španjolski pršut s stalakom i nožem

Isprobajte naš Serrano asortiman od Seróna, prednje noge, gran reserva, težine 4,5 kilograma i sazrijevanja preko godinu dana. Osim palete, dobit ćete i stalak za šunku i nož. Zrela u planinama Filabres, ova delikatesa od sušene svinjetine daje vam autentičan okus i meku i sočnu teksturu. Čisti pršut, sušen na tradicionalan način. Ne propustite priliku da ga isprobate!

Opis proizvoda
Svinjska plećka Gran Reserva Serón, zrela suhomesnata delicija, spremna za konzumaciju.

Kvaliteta / zrenje
Odabrano meso s 50 % udjela pasmine Duroc. Zrenje dulje od 12 mjeseci. Rok trajanja: 365 dana.

Neto količina
Približno 4,5 – 5,5 kg.

Sastojci
Svinjska plećka, sol, šećer, regulator kiselosti E331iii, konzervansi E252 i E250, antioksidans E301.

Alergeni
Ne sadrži alergene. Ne sadrži tragove alergena.

Uvjeti skladištenja i transporta
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.

Zemlja podrijetla
Španjolska.

Upute za uporabu
Proizvod je spreman za konzumaciju. Ukloniti kožu, narezati i poslužiti.

Nutritivne vrijednosti na 100 g
Energetska vrijednost: 1481 kJ / 356 kcal
Masti: 26,2 g
od kojih zasićene masne kiseline: 7,7 g
Ugljikohidrati: 0,3 g
od kojih šećeri: 0,3 g
Bjelančevine: 29,8 g
Sol: 4,1 g
Vlakna: 0 g

Stalak za pršut s nožem

Opis proizvoda
Drveni stalak za pršut s jamonero nožem. Idealan za rezanje i posluživanje pršuta.

Materijal stalka
Drvo: borovina
Metal: pocinčani čelik, crni metalni dio s epoksidnim premazom

Dimenzije stalka
Podloga: 395 × 155 mm, debljina 17–18 mm
Nosač: visina 249 mm, širina 12 mm, debljina 17–18 mm

Nož
Oštrica: nehrđajući čelik AISI 420
Drška: polipropilen
Duljina oštrice: 22,5 cm
Duljina drške: 11 cm

Težina
Stalak: približno 1,20 kg
Nož: približno 0,05 kg

Namjena
Stalak je namijenjen za sigurno pričvršćivanje pršuta ili plećke tijekom ručnog rezanja. Nož je namijenjen rezanju tankih kriški pršuta.

Skladištenje
Čuvati na suhom mjestu. Nakon uporabe očistiti i osušiti.