Kada govorimo o pršutu, govorimo o kulinarskome višku koji već stoljećima fascinira ljubitelje kvalitetnih suhomesnatih proizvoda. U ovom postu vodimo vas u svijet pršuta, gdje ćete naučiti o najboljim vrstama, kako ih pravilno poslužiti i koji pršut odabrati za različite prigode. Sve to i više možete pronaći u trgovini Kralj Pršuta, gdje se kvaliteta susreće s tradicijom.
Što čini pršut vrhunskom kvalitetom?
Pršut je više od suhomesnatog proizvoda – to je umjetnost. Ključne značajke premium pršuta su:
- Podrijetlo: Talijanski, španjolski i slovenski pršut poznati su po svojoj kvaliteti i tradiciji.
- Način starenja: Dugo starenje (od 12 do 36 mjeseci) daje pršutu puni okus i svilenkastu teksturu.
- Prirodni sastojci: meso, sol i vrijeme – ništa više, ništa manje.
Najpopularnije vrste pršuta kod Kralja pršuta
1. Parma DOP
Parma DOP pršut sinonim je talijanske elegancije. Napravljen po strogim pravilima, ovaj pršut dozrijeva najmanje 12 mjeseci, dajući mu delikatno sladak okus i iznimnu mekoću. Odličan je kao međuobrok ili kao dio elegantnog tanjura.2. San Daniele DOP
San Daniele iz regije Friuli-Venezia Giulia poznat je po svom blago orašastom okusu. Dozrijevanje traje do 18 mjeseci, što mesu daje karakterističnu nježnost. Kombinirajte ga sa svježim smokvama za savršen gurmanski doživljaj.
3. Toskanski pršut u papru DOP
Za one koji vole jače okuse, toskanski pršut pravi je izbor. Zbog dugog starenja i dodatka crnog papra ima jak, aromatičan okus.
4. Španjolski Jamon Iberico
Kralj Španjolske među pršutom! Jamon Iberico, posebno sorta Cebo De Campo, poznat je po svom intenzivnom, maslačastom okusu. Svinje se hrane žirevima, što pršutu daje jedinstvenu aromu.Kako odabrati pravi pršut za različite prilike?
- Za posebne večere: Parma dop ili San Daniele DOP su elegantan izbor.
- Za piknike: toskanski pršut rustikalnim jelima s paprom dodaje završnu notu.
- Za poklone: Jamon Iberico paketi šunke s postoljem i nožem prekrasan su i praktičan poklon.
Praktični savjeti za posluživanje
- Temperatura: Uvijek poslužite šunku na sobnoj temperaturi kako biste naglasili njezin okus.
- Rezanje: Najbolji okus postiže se ručno izrezanim, tankim kriškama. Kod Kralja pršuta možete pronaći i pribor za potpuno rezanje.
- Kombinacije: Pršut poslužite s vinom, sirevima, svježim kruhom ili slatkim voćem poput dinja i smokava.
Zašto odabrati Kralja pršuta?
Kralj pršuta vjeruje u kvalitetu, odabranu ponudu i iznimnu uslugu. Njihov pršut dolazi od renomiranih proizvođača i pažljivo je odabran kako bi zadovoljio i najzahtjevnije gurmane. Osim toga, nude i degustacije u kojima možete kušati različite vrste pršuta i pronaći svoje omiljene.
Zaključak
Bilo da pripremate svečanu gozbu, tražite poklon ili jednostavno želite uživati u kvalitetnom pršutu, kralj pršuta neće vas razočarati. Otkrijte njihov cijeli asortiman u kraljprsuta.hr i uživajte u najboljem iz svijeta pršuta.
Ostanite gurmanski, ostanite kraljevski!